เพราะความชอบส่วนตัวกับประสบการณ์ ที่เป็นทั้งนักชิมและนักปรุงของ คุณตู่ เจ้าของร้านและทายาทคนเก่ง "ร้านก๋วยเตี๋ยวแม่" ที่หลายคนเคยติดใจในรสชาติกันมาแล้ว เกิดเป็นแรงบันดาลใจและที่มาของร้าน Wife’s Restaurant ร้านอาหารทั้งไทยและเทศในคอนเซ็ปต์เรียบง่ายอบอุ่น ที่ผสมผสานกลิ่นอายทั้งตะวันตกและตะวันออกไว้อย่างลงตัวค่ะ
ยามบ่ายที่แสงแดดจ้าเช่นนี้ คงจะดีหากเราได้นั่งชิลล์อยู่กับเพื่อนหรือคนคุ้นเคย ทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ We Recommend จึงอาสาทำหน้าที่หาร้านบรรยากาศดีมาฝากกันเช่นเคยค่ะ จุดหมายปลายทางของเราในวันนี้อยู่บนถนนทุ่งมังกร 10 ย่านตลิ่งชัน กับร้านชื่อเก๋ไก๋ว่า Wife’s Restaurant
ความประทับใจแรกเมื่อเราไปถึง คือภาพของร้านอาหารในดีไซน์เรียบง่ายแต่สะดุดตาด้วยโครงสร้างไม้สีโอ๊กและ กำแพงอิฐที่เข้ากันอย่างลงตัว ท่ามกลางสีเขียวของต้นไม้และสนามหญ้าเล็ก ๆ ล้อมรอบให้ความรู้สึกสดชื่นจริง ๆ ค่ะ ภายในร้านสัมผัสได้ถึงบรรยากาศปลอดโปร่งสบาย ด้วยเพดานสูงและกระจกใสบานใหญ่ เน้นตกแต่งเรียบง่ายให้ความอบอุ่นและดูเป็นกันเอง
Inspired by Various Food Taste
ที่นี่มีเมนูอาหารหลากหลาย ทั้งอาหารไทยและเทศหน้าตาชวนลิ้มลอง โดยเมนูแนะนำที่ทางร้านเสิร์ฟมาให้ We Recommend ได้พิสูจน์ความอร่อย เริ่มจาก ร็อคเกตสลัดกับอกเป็ดรมควัน (165 บาท) เมนูสีสันน่าทาน รสชาติลงตัวด้วยความความหวานของอกเป็ดราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิกรสเข้มข้น ถัดมาเป็น เนื้อย่างออสเตรเลียแช่น้ำมันมะกอก (245 บาท) เนื้อย่างชิ้นบางฉ่ำแช่ด้วยน้ำมันมะกอกในรสชาติสไตล์ตะวันตก ตามด้วย พอร์คช็อปยัดไส้ผักโขม (265 บาท) เมนูน่าทานจานนี้มาพร้อมสันนอกซี่โครงชิ้นโตราดด้วยซอสพริกไทยดำ ยัดไส้ด้วยผักโขมเพิ่มความแปลกใหม่ ถัดมา สปาเกตตี้คาโบานาร่า (165 บาท) เส้นพาสต้าร้อน ๆ กับไวท์ซอสหอมกรุ่นนมเนย กลมกล่อมทีเดียวค่ะ ต่อด้วยเมนูอาหารไทยจานเด็ด หน่อไม้ยัดไส้หมูสับทอด (135 บาท) เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเผ็ดหวาน และ ขนมจีนน้ำยาปู(125 บาท) รสชาติจัดจ้านกำลังดี
Let’s Try Desserts!
ไม่เพียงแต่ตอบโจทย์อาหารมื้อหลักได้ดีเท่านั้น แต่ Wife’s Restaurant ยังมีเมนูของหวานที่ถ้าใครได้ลองเป็นต้องติดใจ ซึ่งเมนูยอดนิยมของร้านต้องยกให้ เลมอนชีสเค้ก (85 บาท) เค้กเลมอนรสชาติหวานฉ่ำ ทานคู่กับ Twinings White Tea ร้อน ๆ และเมนู วาฟเฟิลไอศกรีมราดเมเปิลไซรัป (145 บาท) หน้าตาน่าทาน ที่ We Recommend แอบเห็นลูกค้าในร้านสั่งกันแทบทุกโต๊ะเลยค่ะ
ครบเครื่องทั้งอาหารคาวหวาน และบรรยากาศดี ๆ แบบนี้ หากใครผ่านไปแถวนั้นก็อย่าลืมแวะเวียนไปเติมพลังกายและใจได้นะคะ จะจูงมือไปกันเป็นคู่ ไปกับครอบครัว หรือไปแบบเฮฮาเป็นหมู่คณะก็ได้เหมือนกันค่ะ
ข้อมูลโดย Bkkmenu